В основе этого рецепта лежит сырный рулет по-датски. Я решила еще раз обратить ваше внимание, поскольку вновь и вновь убеждаюсь, что именно такой фарш идеален для мясных рулетов.
В чем его особенность? Обычно к рубленому мясу я добавляла сырой лук и хлеб, замоченный в молоке. Теперь же я лук вначале поджариваю вместе с хлебной крошкой или, точнее, панировочными сухарями, которые я сама готовлю.
И на этот раз я решила использовать силиконовую форму для выпечки рулета, и получился мясной хлеб (по форме, но не по содержанию). Мне показалось, это очень удобно, т.к. фарш получился довольно жидкий и форму рулета он бы не держал, поэтому рецептуру я даю уже с учетом этих изменений.
Вот такой мясной булкой мы встречали Старый Новый год.
Белки | 38 г |
Жиры | 55 г |
Углеводы | 13 г |
230 г |
420 г |
1 шт. |
1 шт. |
3 ст. л. |
по вкусу |
по вкусу |
по вкусу |
1 ст. л. |
1 ст. л. |
150 г |
1 шт. |
1 шт. |
3 ст. л. |
3 куска |
1 ч. л. |
Один из важнейших показателей здоровья — кислотно-щелочной баланс. Если в организме повышена
Лицо тоже может быть проблемой зоной при похудении. Это случается не так часто, но все равно имеет
Вчерашняя или даже позавчерашняя гречка выглядит уже не так аппетитно, как свежесваренная. Вот как
Одежда белого цвета очень нарядная и эффектная, однако у нее есть два больших недостаток — маркость
Галина, добрый день!
Очень аппетитный рецепт, решила😊 приготовить мужу в качестве второго завтрака😊😊😊
Однако, возник вопрос. В описании Вы пишете, что к фаршу добавляется белок, но на фото - желток.
А в начинке, наоборот, Вы пишете про желток, на фотографии - белок.
Как должно быть на самом деле?:-)
Тысяча извинений 🤭 не помню как такое получилось. Надо белок в фарш, а желток в начинку. Приятного аппетита!
Большое спасибо за уточнение!😀
Галина, вкусный хлеб, "мясной" и начинка подходящая 👍😋
Спасибо, Оксана😘
Оксана, спасибо за поддержку рецепта голосом😘
Аппетитный рулет и начинка вкусная и сочная!!!😋😋
Хороший состав и комплект с бокальчиком!
Галина😃 хороший и вкусный у Вас вышел рулет к старому Н/Г👍😋 и "жиденькое" как раз т о что к нему надо😜👌
Сразу видно наш человек, понимающий😊
👍👍👍😜