Ювелирный подход в приготовлении такой нежнейшей телятины заключается в том, что мясо должно быть безукоризненного качества без жира и прожилок, комнатной температуры, весом более 1 кг. Температура запекания зависит от веса из расчета 5 минут на 500 грамм мяса, у меня кусок 1200 грамм, то есть запекала его 12 минут!
Такая телятина хороша как в горячем, так и в холодном виде. А если холодное мясо очень тонко нарезать острым ножом на тонкие ломтики и подать с тунцовым соусом — просто песня!
Спасибо Наталье за такой нужный рецепт!
Белки | 31 г |
Жиры | 21 г |
Углеводы | 1 г |
150 г |
2 шт. |
4 шт. |
200 г |
1 щепотка |
1 ч. л. |
1 ч. л. |
1 ч. л. |
1 щепотка |
1 щепотка |
70 г |
30 г |
1200 г |
Кто-то привык к каше на воде, а кто-то — на молоке. Эксперты выяснили, в каком виде блюдо для
Сладкие газированные напитки считаются одними из самых вредных для организма. Чаще всего их обходят
Итальянские ученые выяснили, что наночастицы, которые содержат куркумин, способны значительно
Летом волосам требуется особый уход, ведь они как никогда подвержены воздействию солнечных лучей.
Юлечка, дорогая! Поздравляю с Новым Годом!! Пусть 🐓 он принесёт твоей семье только радость и счастье, пусть все будут здоровы и любимы😘😘 а теперь по существу: мяско по твоему рецепту получилось замечательное, розовенькое, нежненькое и сочненькое😋😋не смотря на скептически настроенного мужа(чуть не поссорились 😂), я всё - таки настояла на своём и не пожалела 😇, потом с гордостью тыкала кусочком нежной телятинки ему под нос и говорила, что знаю, что делала и Юльке доверяю😍😍😍 единственное, это если запекать такое мясо именно для вителло тоннато, то специй на мой вкус нужно поменьше 😄
Викуля, добралась наконец-то до отчета твоего!! мяско аппетитное!
Я такую телятину так ем без соуса, соус это уже баловство, все-таки майонеза в нем многовато))) поэтому чуток с соусом , остальное с овощами) Рада, что такой способ запекания тебе понравился!
А я мужа вообще не спрашиваю, он у меня не готовит и ничего не понимает, с ним можно не советоваться)))
Как-то в магазине встретила друзей, жена мужу говорит: возьмем вот этой марки средство для мыться окон или вон то?
я честно аж опешила!! у меня муж даже не знает, какая бутылка для чего нужна, а уж в марках тем более не разбирается
Знаешь, Юлечка, ведь мужчинам главное сделать вид, что они разбираются pooh_lol, мне было бы на много прятнее, чтобы мой в средствах для мытья разбирался лучше, чем я! Тем более не вмешивался в моё мясо! 😝
Вкуснятина))) 😋😎😋
Спасибо, Таня!! Мясо и правда вкусное😊
Юлечка, ты права-песня, фото очень красивое, нежно и пикантно😍😊😘
Лена!!! Спасибо!!! Хлопот мало, а мясо вкусное!😊
Какая нежность!😍
Светик, спасибо большое!! Нежное, правда, мясо!😌
Изысканно и нежно😋💗
Спасибо, Юлечек!😊