Лук можно ошпарить кипятком. Если авокадо очень крупное и спелое, удобнее не чистить его, а вынуть мякоть чайной ложкой. Для заправки вместо лимонного сока подойдет уксус.

Юлия Высоцкая

09 марта 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с балыком и руколой

Балык — какая вещь! И с отварными яйцами, и с белым хлебом и маслом, и с горячей картошкой... К этому салату подсушите тосты и налейте бокал белого вина. Вместо руколы подойдет фриссе или айсберг.

Юлия Высоцкая

09 апреля 2006

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из фасоли с креветками

Листовой салат подойдет любой. Желток обязательно должен быть комнатной температуры. Если хотите какое-то время хранить майонез в холодильнике, добавьте 1 ст. ложку кипяченой воды, это не даст яйцам

Юлия Высоцкая

22 сентября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Жареный сулугуни с руколой и вяленой клюквой

Рукола здесь совсем не обязательна, жареный сулугуни в панировке сам по себе классная закуска — с ломтиком помидора, со свежим огурчиком, на кусочке хрустящего хлеба или в тонком лаваше!

Юлия Высоцкая

23 ноября 2014

Салатик почти "Цезарь"

Пользователь удален

27 мая 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Принципиально не называю салат "Цезарь" так как салат не тот, сыр то же не тот.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

филе куриное обжаренное

листья салата

крутоны домашние

желтки отварных яиц

лимон

зелень

масло оливковое

чеснок

горчица французская

твердый сыр

соль

перец свежемолотый

грецкий орех

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Заранее обжарить куриное филе, приготовить крутоны чесночные, промыть и обсушить листья салата.

На весь экран

# шаг 2/8

Нарвать на блюдо листья салата.

На весь экран

# шаг 3/8

Нарезать тонко куриное филе и выложить на салат.

На весь экран

# шаг 4/8

Поверх мяса положить крутоны.

На весь экран

# шаг 5/8

Нарезать зелень, измельчить орехи и натереть сыр.

На весь экран

# шаг 6/8

Салат посыпать орехами, сыром, зеленью.

На весь экран

# шаг 7/8

Из желтков, горчицы, лимонного сока, оливкового масла, соли и перца готовим соус.

На весь экран

# шаг 8/8

Подаем салатик. Заправляем салик и размешиваем уже на столе.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Весенний и аппетитный салат

Не только аппетитный,но и вкусный.Рецептик из инета с моими дополнениями.

Ляля

06 апреля 2012

Рецепты

Салат с курицей "карри"

inffinity

24 сентября 2011

Рецепты

Теплый салат с курицей и пармезаном

Vera

30 мая 2012

Рецепты

Салат "Хрустящий"

Этот салат немного похож на салат "Цезарь". Это очень легкий, диетический, по летнему яркий, хрустящий и очень очень вкусный салат. Из такого количества ингредиентов получается довольно много салата.