В преддверии праздников «Едим Дома» и Körting запускают совместный проект, где шеф-повар Максим Кураков и заслуженная артистка России Наташа Королева будут готовить любимые новогодние блюда ее семьи.
В этом выпуске вас ждет рецепт отменного ростбифа с овощами для главы семьи — мужа Сергея Глушко! Такое блюдо будет солидно смотреться на любом праздничном столе и соберет массу комплиментов.
В чем секрет сочности готового мяса?
Отправьте его в разогретую до 160°C духовку Körting на 30 минут, режим «Горячий воздух». Выставите температуру термощупа на 57°C.
Благодаря термощупу будет понятна температура внутри куска мяса, и вы легко сможете контролировать степень готовности блюда.
С духовым шкафом OKB 1350 GNBX Steam вы можете ознакомиться по ссылке.
Белки | 53 г |
Жиры | 74 г |
Углеводы | 25 г |
1 кг |
3 ст. л. |
2 ст. л. |
1 ст. л. |
2 ст. л. |
по вкусу |
по вкусу |
1 шт. |
1 шт. |
2 шт. |
2 шт. |
2 шт. |
2 зубчика |
1 горсть |
80 мл |
30 г |
1 ст. л. |
2 ч. л. |
по вкусу |
по вкусу |
Исследователи из США обнаружили, что при употреблении этого масла проблемы с мышлением и памятью в
О вреде гамбургеров, картошки фри, соусов и «газировки» спорить не приходится. Всем известно, что
При варикозе нужно изменить план питания, заявил хирург Александр Умнов. Эксперт назвал напиток,
Многие люди до сих пор считают, что полезная еда может недешево обойтись семейному бюджету. Но на